凉拌：调凉拌菜，水果沙拉，蔬菜沙拉可以倒入几滴牡丹籽油，使味道更好，营养更丰富。小编推荐您用牡丹籽油拌酸奶，按照油1酸奶7的比例，搅拌均匀食用；在享受美食同时，还有很好的保健功能。

煮饭：煮饭时倒入几滴牡丹籽油，可使米饭更香，粒粒饱满，营养丰富。喝牛奶，豆浆粥类都可以倒入几滴牡丹籽油，使营养更全面。

焙烘：牡丹籽油用于焙烘面包和甜点，远比奶油的味道好，可广泛用于面包及任何甜品。

煎炸：牡丹籽油的烟点在摄氏230度左右，这已经远高于其它常用食用油的烟点值。因而牡丹油是比较适合煎炸的油类。

烧烤、煎熬：牡丹油也同样适合用来烧、烤、煎、熬。使用牡丹油烹调时食物会散发出诱人的香味，令人垂涎。特别推荐使用牡丹油蛋炒饭或做烧烤。

酱料和调味品：用酱料的目的是调出食物的味道，而不是掩盖它。牡丹油是做冷酱料和热酱料最好的油脂成份，它可保护新鲜酱料的色泽。