浸出山茶油会冒充压榨山茶油吗？选购山茶油应注意哪些问题？

随着消费水平的提高，很多商品都出现了假冒产品，尤其是山茶油一类营养较丰富的产品，在我们生活中该如何避免假冒，正确选购正品呢？咱们接着往下看吧。

山茶油

选购山茶油应注意以下几点：

注意区分压榨油和浸出油。将新鲜油茶籽采用物理压榨法得到的油是压榨油，而用溶剂萃取技术将油料里的油提取出来的则是浸出油。两者工艺只要符合国家标准都是安全的，只是压榨油因原料和生产成本更高，价格也更高。

注意区分精炼油和土榨油。土榨茶油没有经过精炼，颜色很深且有苦涩味，因含有杂质和茶皂素存在安全隐患。精炼山茶油增加了提纯工艺，去除了杂质和有害物质，充分保留了茶油的营养成分。

发现质量问题可举报投诉。选购山茶油时，消费者应注意产品外包装上标示的生产日期、保质期，注意包装是否完好。通常，质量好的山茶油颜色较浅、透明度好，没有沉淀和悬浮物；而质量一般的山茶油颜色较深，伴有杂质，甚至有分层现象。建议消费者选购信誉较好的品牌纯山茶油，并保留好购物凭证，一旦发现产品有质量问题时，可向市场监督、消协组织等部门举报投诉。