大道至简,知易行难。油脂经理人的必备素养,必须不断地加强以下六个方面:
1、要热爱油脂行业
油脂是一个特殊的行业。往销售一端走,会看到非常传统的产品,没有太多高深知识的经销商和对价格高度敏感的消费者;往采购一端走,又会看到复杂的期货操作方法和最新的金融术语。
这是一个金融、制造、贸易行业的混合体,有时让人心生烦恼,产品高度同质化、需要严格控制成本、时常被价格波动的风险困扰。
但是换一个角度,又让人心驰神往,产品难以替代,不用担心经济周期的影响;关系国计民生,在获得利润的同时,又有一种神圣的使命感;存在风险,又蕴藏着巨大的机会,只要有能力,总能创造出奇迹。
就像硬币的两个面,角度决定着态度。只要热爱这个行业,就一定能发现他所拥有的巨大魔力。也只有热爱他,才能耳聪目明、心灵手巧,及时发现并捕捉机遇,才能让团队永远朝气蓬勃、充满干劲。
2、要有综合运用相关知识的能力
油脂业务的经营涉及方方面面,最关键的是发现价格波动的规律,通过期货、现货联动,严格控制风险、及时锁定利润。
油脂价格受多方面因素影响,要想从容驾驭,除了掌握油脂行业的基本信息外,还需对气候变化、农作物种植、国际政治格局、宏观经济走向、金融体系运作、周边产品供需、海运市场、禽畜养殖和防疫等多个领域有深刻理解,并把各方面因素综合起来,抓住主要矛盾,分清长短期影响,最终形成科学判断。
除价格外,各环节的运营成本也很重要,经理人需要了解相关的影响因素,包括生产工艺、技术指标、运输方式等。
在国内油脂行业发展的早期阶段,竞争对手的能力普遍不强,我们在视野、信息获取、分析方法上稍有优势,就能取得成功。近年来,竞争对手进步很快,我们也必须加强学习,不断提升,才能保持现有的竞争优势。
3、要有吃苦耐劳的精神
做任何事情,都必须能吃苦,油脂部在这方面的要求更高一些。价格波动是油脂部最大的敌人,也是最好的朋友,风险和利润大多从这里来,要驾驭他,必须时刻保持高度紧张的状态,不管是节假日,还是出差、开会,都要绷紧这根弦。
过去几年,油脂部经常在春节期间做出重大的业务决策。受时差影响,CBOT到凌晨三点才停盘,油脂部主要的业务决策人员,经常要熬夜,这对精力、体力是个很大考验。油脂部客户比较分散,在市场开发和客户服务方面,要做大量的琐碎工作,特别是豆粕销售,需要走村串户,深入鸡舍猪圈,这也要求经理人必须能吃苦、有耐心。
因此,只要干油脂这一行,就必须有心理准备,吃不了苦,什么事都做不成。
4、有国际化视野和较强创新能力
国内油脂行业发展到今天,已经与国际市场融为一体。原料绝大部分来自进口,按照通行的国际贸易规则开展业务,价格主要由国际市场决定,国内有实力的竞争对手,大多是传统或新兴的国际粮油巨头。
从油脂部自身发展看,在国内市场占有率达到一定水平后,也需要加快上游布局。因此,油脂部的经理人,必须有国际化的眼光,能以全球的视角观察和思考问题。
在创新方面,油脂部尤其要注意两个方面:一是采购和风险管理策略的创新。油脂部过去所采取的一些策略,逐渐被竞争对手模仿,随着参与者的增多,原有策略的利润空间逐渐消失,需要不断探索新的模式,市场环境的变化,也需要油脂部采取新的应对手段。
二是产品和技术的创新。油脂部大部分销量来自散油、豆粕和传统的包装油产品,同质化程度较高,但是,创新的空间依然存在,包括特种油脂和减肥油等营养健康油脂,虽然销量较小,但因为毛利率较高,完全可以贡献出相当可观的利润。
5、要有大的协同观念
目前,集团正加快推进全产业链战略,油脂部与中国食品、饲料、大米、面粉等经营中心、业务单元有着天然的合作关系,作为集团规模较大、起步较早的业务单元,油脂部有责任与兄弟部门加强协同,取长补短、形成合力,共同推动业务发展。
6、要注重企业文化和人才的培养
企业文化听起来很虚,但在不同公司、甚至不同部门待久一点,就能清晰地感觉到。有的公司员工总围着领导转,有的大家都想着把本职工作做好,有的公司部门、员工之间总是推诿、告状,有的都愿意主动承担责任,有的公司更注重表达,有的更推崇实干,这些都是文化的差异。
不好的文化一旦形成,试图用管理制度来矫正,往往事半功倍。而一个好的文化,关键是一把手要克己奉公、身体力行,领导喜欢什么样的人,大家都会模仿,领导听信谗言,小报告就会风行。
人是企业的灵魂,人才培养是企业持续竞争的基础。有时候业务是好的,战略是对的,结果却很糟糕,核心问题还是出在人上。董事长提的很多问题,我个人感觉,关于人的,最难做到。只一个最简短的问题,“你看人准吗?”,就会让很多人陷入沉思。
大道至简,知易行难。对照以上六点,觉得有很长的路要走,学无止境。
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