安徽省食药监局公布不合格食用油：芝城牌石磨纯麻油不合格

11月1日，安徽省食药监局公布2018年第44期食品安全监督抽检信息，在抽检的436批次食品样品中，检出11批次不合格食品，涉及炒货食品及坚果制品、淀粉及淀粉制品和速冻食品等。

省食药监局本次共抽检了8类食品。其中，茶叶及相关制品131批次，乳制品15批次，薯类及膨化食品28批次，均全部合格。炒货食品及坚果制品63批次，合格61批次；淀粉及淀粉制品41批次，合格36批次；食用油、油脂及其制品32批次，合格31批次；水产制品12批次，合格11批次；速冻食品114批次，合格112批次。

炒货食品及坚果制品2批次不合格，分别是合肥高新技术产业开发区新一佳百货超市经销的，标称安徽鼎徕食品有限公司生产的兰花豆（生产日期/批号：2018/7/1)，酸价(以脂肪计)复检超标；濉溪县瑞旺商贸有限公司经销的，标称芜湖市岭楠食品有限公司（分装）生产的鱼皮花生（烘炒类）（生产日期/批号：2018/3/29)，过氧化值(以脂肪计)超标。

淀粉及淀粉制品5批次不合格，分别是巢湖安德利购物中心有限公司经销的，标称铜陵市笑丫丫食品有限公司生产的含藕淀粉、马蹄粉（荸荠粉）（生产日期/批号：2018/5/16)，金寨恒信商贸有限公司华联超市凤城店经销的，标称舒城大海淀粉有限公司生产的红薯淀粉（生产日期/批号：2018/4/20)，均检出菌落总数超标；金寨恒信商贸有限公司恒信华联超市明发店经销的，标称铜陵市莲花湖藕粉食品厂生产的精制藕粉（含藕淀粉）（生产日期/批号：2017/11/1)，金寨县福万家商贸有限责任公司经销的，标称安徽省金寨县山中宝食用菌开发有限公司生产的野生山葛粉（生产日期/批号：2018/4/29)，霉菌和酵母，菌落总数均超标。

食用油、油脂及其制品和水产制品各有1批次不合格，即巢湖市魏雯土特产品经营部经销的，标称无为县芝城油脂有限公司生产的芝城牌石磨纯麻油（生产日期/批号：2018/2/5)，苯并[a]芘超标；苏果超市（泾县）有限公司经销的，标称南通市海明星水产食品有限公司生产的调味海蜇头（生产日期/批号：2018/3/7)，铝的残留量(以即食海蜇中Al计)超标。

速冻食品2批次不合格，分别是合肥瑶海区张晓梅冷冻商行经销的，标称滁州市张宗记食品有限公司生产的蔬彩汁面疙瘩（速冻食品）（生产日期/批号：2018/8/20)，菌落总数、大肠菌群超标；合肥瑶海区高记冷冻食品商行经销的，标称安徽省金帛丰食品有限公司生产的鸭胗（生制品）（生产日期/批号：2018/6/14)，检出氯霉素，标准规定为不得检出。

对上述抽检中发现的不合格产品，省食药监部门已责令生产经营企业及时采取下架、召回等措施。同时，对生产经营者进一步调查处理，查明生产不合格产品的批次、数量和成因，制定整改措施