亚麻籽油的功效与作用有哪些呢!亚麻籽油这种食用油在我们的生活当中也是比较常见的,随着我们科技的飞快进步我们的生活也开始变得越来越好,人们在饮食方面也开始变得越来越关注越来越注重健康,单单食用油方面就分为很多种类,比较常用的食用油有橄榄油、山茶油、亚麻籽油等等,这些油都具有很好的保健功效,今天就来和大家一起分享一下亚麻籽油的功效与作用有哪些呢!
亚麻籽油含有丰富的亚麻酸,油脂专家赵亮讲到,一滴亚麻籽油,半滴亚麻酸。亚麻酸是我们人体必需脂肪酸。是我们大脑发育的必需营养物质。亚麻籽油中还含有VE, VE 是一种强有效的自由基清除剂, 有延缓衰老和抗氧化的作用。亚麻籽中含有类黄酮23 mg/ 100 g 。类黄酮化合物有降血脂, 抗动脉粥样硬化的良好作用。亚麻籽油中的不饱和脂肪酸的含量很高, 其碘值也较高 , 保存时须采取添加抗氧剂或充氮密闭的办法。 亚麻籽油的非皂化物为8. 26%, 说明在亚麻籽油中还存在数量可观的高级脂肪醇, 甾醇和羟类等。亚麻籽中含丰富的矿物元素。钾含量最高, 比高钾食物橙子、花生仁、虾米的含量高出很多。钾与维持人体正常血压有关, 亚麻籽中锌的含量也较高, 锌为人体必需的微量元素, 对维持人体正常的生理功能具有重要作用。
以上表明, 亚麻籽油具有较高的营养价值,食用亚麻籽油,尤其是冷榨亚麻籽油对身体健康、病情缓解、智力发育等有着不可替代的作用!
亚麻籽油,俗称月子油,对孕妇孕期反映改善、产妇身体恢复,以及胎儿、婴幼儿的大脑发育有着至关重要的最用
亚麻籽油15大功效
1.降低胆固醇
冷榨亚麻籽油可降低血液中高胆固醇25%及三酸甘油脂65%,将多余的低密度胆固醇(LDL)转变成胆酸排出体外。
2.改善肾功能
调整前列腺素(Prostaglandin),促进肝、胰及脾脏分泌,令身体代谢运作正常。
3.促进细胞健康
改善细胞膜的水份和弹性,增加细胞呼吸和营养交换功能,并加强身体细胞修补及愈合能力,使细胞健康,减低癌病机会。
4.减轻过敏反应
有助减轻过敏反应,但由于整个身体要重新组织,要将过敏彻底消除需一段较长时间,更要全面性的营养辅助。
5.提升抗压力
可减少身体受压力时所产生的有害生化学物质的影响,稳定情绪,保持平静心态,减少忧郁症及失眠症。
6.改善便秘
冷榨亚麻籽油改善肠脏功能,增加吸收能力,增加肠的蠕动能力使排便正常,减少便秘。
7.促进脑筋灵活
增加脑部传递介质,加强脑部活动功能,令脑部运作更有效,学习思考能力更佳。
8.精力充沛
平衡及改善身体血糖量,令你更有活力。也能增加肌肉的持久力,更可令运动后疲劳肌肉更快复元。
9.改善关节炎
实验证明,对治疗及防止关节炎有极大作用。60%风湿关节炎患者接受欧米伽3及6脂肪酸治疗后,可以完全停止食用非类固醇的抗炎药物,而另外有20%则可次将非类固醇抗炎药物减半。
10.亚麻籽油减肥
可消耗身体多余脂肪,是健康减肥法。
11.改善器官组织发炎
对预防器官组织发炎有很大帮助,其中包括脑膜炎、腱炎、扁桃腺炎、胃炎、回肠炎、结肠炎、动脉炎、静脉炎、摄护腺炎、肾脏炎、脾脏炎、肝炎、胰脏炎、耳炎等,还有癣及疮。
12.亚麻籽油美容
改善皮肤脂肪含量,使肌肤更幼滑、滋润、柔软有弹性,同时令皮肤呼吸及排汗正常,减轻种种皮肤问题。
13.减低心脏负荷
可降低高血压,减少血脂含量,同时提高不饱和脂肪酸的水平,改善血液浓度,减低血液的黏性,保持血液的流动性,预防血管阻塞及有关疾病。此外,亦能阻止血液凝结,预防中风(心脑动脉堵塞)、心脏病(心脏动脉堵塞)、肺脉栓塞(肺部动脉堵塞)及血管表面病症(即疸疮)。
14.亚麻籽中所含有的木酚素是一种很好的抗氧化剂,所以在生活当中适当的谢谢亚麻籽油对于人体的防衰老方面效果非常显著,亚麻籽的营养含量和葡萄籽的作用相当,常吃能够延年益寿,并且亚麻籽油当中还有丰富的纤维素,能够很好的保护肠道的健康。
15.亚麻籽油能够很好的润滑关节,对关节有很好的保健作用,常吃亚麻籽油的人记忆力都非常的好,亚麻籽油还可以起的提高人记忆力的作用,对于老年痴呆的患者朋友们来说,在生活当中我们也可以去一下亚麻籽油来缓解自己的症状。
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