牡丹籽油的α-亚麻酸可使宝宝智商提升三成 有什么科学依据吗？

如果您是一位女士，不管什么年龄，都应该了解一下。如果您是一位男士，您都要为孩子、妻子、父母等，深入了解一下，什么是α亚麻酸？请您停留5分钟，了解阿尔法亚麻酸的重要性。对α-亚麻酸的认识，想必很多人都说不出来吧！有多少人知道α-亚麻酸是什么？阿尔法亚麻酸有什么作用？什么人群需要补充α-亚麻酸？α亚麻酸应该从哪里获得？

一、α-亚麻酸对孕产妇和胎婴儿的主要作用：

1、α-亚麻酸提高胎婴儿的大脑发育和脑神经功能，增强脑细胞信息功能，促进人脑正常发育。孕妇体内α-亚麻酸足量，胎儿的脑神经细胞发育的数量多功能强。

2、α-亚麻酸还影响视神经，摄取α-亚麻酸少的食物，视网膜电位图会出现异常。妊娠妇女或出生后的乳儿饮食中如果缺少含α-亚麻酸的食物，乳儿视网膜的磷脂质中DHA含量会减少一半，大脑灰白质减少1/4，会使乳儿视力明显减弱。

3、控制孕产妇体重，促进产后皮肤和体形的恢复。

4、促进泌乳，增强乳汁营养质量。

5、增强孕产妇身体抵抗力。

二、孕妇对α-亚麻酸的需求量：

对孕妇来说，保证每日摄入ω-3脂肪酸α-亚麻酸是十分重要的。胎儿胎龄3-7个月后，需要由母体提供充足的α-亚麻酸，以便满足胎儿因大脑和视网膜发育对DHA的需求。妊娠12周之内，是胎儿分化发育的重要阶段。充足的营养，合理的饮食搭配对胎儿及孕妇都是非常有利的。这时期胎儿的大脑还没进入快速生长的阶段,一般的饮食营养还是够用的.但是,这时期胎盘的正常的滋养和生长，与胎盘能否制造雌激素和孕激素来帮助胎儿正常生长有直接关系，孕妇的乳房的生长和脂肪的储备，与产后能否有充裕的母乳实现成功的母乳喂养有重要关系，所有这些都和孕前和孕早期的孕妇是否有充分的优质脂肪的储备有关。什么是优质的脂肪呢？脂肪的来源很丰富，从营养学的角度讲，含必需脂肪酸高的脂肪对人体更有益，而富含这些必需脂肪酸的α-亚麻酸应该成为你的首选。

为了使胎儿得到有益于大脑发育的脂肪酸，准备怀孕的妈妈们最好在怀孕之前就补充α-亚麻酸。妇幼营养专家建议孕妇每日应最少补充1350毫克α-亚麻酸。α-亚麻酸在体内达到最高水平并进入组织当中，才能被胎儿所吸收。这个吸收前过程在母体期，就需要数月甚至数年的时间进行积累。科学研究证明，α-亚麻酸在人体组织中达到最大饱和量需要四年左右的时间。一般情况下，怀孕最后3个月，胎儿可以利用母血中的α-亚麻酸来生成DHA，然后输送至大脑和视网膜，组成磷脂膜。

研究发现食用α-亚麻酸的孕妇怀孕期间红细胞中DHA含量升高了52%。毫无疑问，她们的孩子也会拥有更多的DHA。有关数据显示，婴儿的红细胞中DHA含量比其他孩子高出35%，血浆DHA浓度高45%，由于血液中的DHA水平能反映出机体组织中含量，因此拥有更多大脑必须脂肪酸的孩子长大后脑细胞功能可能会更强大。

DHA结构

三、α-亚麻酸对婴幼儿的益处

孩子出生后任务并没有结束，妈妈们还要继续补充α-亚麻酸。母乳——自然界最完美的婴儿配方，母乳主要是构建对大脑有益的DHA，由于母亲饮食的差别，DHA含量也不等，母乳喂养的孩子大脑皮层中DHA含量比人工喂养的孩子要多。α-亚麻酸和它的代谢物是人脑的重要组织物质，对0-3岁的小孩特别重要。这时小孩子正处在脑细胞生长发育的黄金时期，脑细胞的分裂和增值很快，缺乏α-亚麻酸及其代谢物对孩子的智力是有影响的。α-亚麻酸及其代谢物（EPA、DHA）约占人脑重量的30%，在大脑磷脂中约占20%，在脑神经及视网膜的磷脂中约占65%。世界上许多国家均已证实，α-亚麻酸的代谢物DHA与人脑和视网膜神经细胞的生长和发育成熟有直接关系。所以，在婴幼儿发育时期，给予补充足量的α-亚麻酸是十分必要的。

要提升宝宝的脑部、智力和视力发展，除给予足够的刺激外，适当健全的营养也是必需的，除了蛋白质、糖类、矿物质和维生素外，研究也发现，均衡摄取亚麻酸，可助宝宝脑部发育一臂之力。

很多孕妇通过核桃对胎儿进行补脑，正是因为核桃中富含α-亚麻酸及其代谢物。而单纯的依靠核桃补充α-亚麻酸，是远不足专家提议的孕妇所需α-亚麻酸的含量。有些孕妇认为通过食用鱼油，也可达到补充α-亚麻酸的作用。鱼油里虽然含有DHA和EPA，而且它们与α-亚麻酸同属于ω-3系不饱和脂肪酸，但它们的区别很大。α-亚麻酸是ω-3系不饱和脂肪酸的母体，而DHA和EPA是单一体。补充α-亚麻酸可以在我们体内按自身需求代谢出适量的DHA和EPA。单补充鱼油是达不到α-亚麻酸的效果的。鱼油内所含DHA的纯度通常在10%~30%之间，剩下的是一些鱼类的胆固醇，这些胆固醇对我们是无益的。所以，鱼油是无法代替α-亚麻酸的，准妈妈们应该选择多元化且营养丰富的食品进行补充。妇幼营养专家在论述ALA与脑健康中提出，牡丹籽油所含有的α-亚麻酸，可是使宝宝的智商平均提升20%-30%的基础。