红花籽油怎么吃

口服：精制红花籽油可以直接口服，国内外临床表明，每人每天食用60ml红花籽油，一周后胆固醇下降10%以上，食用一个疗程3个月后，血脂保持稳定。

凉拌：红花籽油和橄榄油一样，都可以在不加热的情况下直接用于凉拌食物。

但不同于橄榄油独特的果油风味，用红花籽油拌完后的食物，色泽鲜明、口感清爽、不油腻，能完整的保留食材的原味，更适合中国人的胃。

煲汤：在煲汤的过程中，加入一勺红花籽油，食物的原香四溢，味道更加鲜美。

热食：烟点高达255摄氏度，高于世面上食用油的3倍左右，适用于煎、炸、炒，不易产生油烟及自由基、氰化物等有害物质。

冲调：将一个鸡蛋打散并加入20ml红花籽油，用开水冲服，一天一次，是高血脂，糖尿病患者的营养选择。

（其他用法）护肤：红花籽油也是很好的护手霜和润肤品，将红花籽油滴入普通的护肤品之中，可以增强其滋润效果，秋冬干燥时节，用少量的红花籽油涂抹嘴唇，可以防止嘴唇开裂。