惠州首家无人智能粮油店在南坛南新路正式开业。

店门口有一个二维码，扫码即可进店。

10月16日是2018世界粮食日，惠州首家无人智能粮油店在南坛南新路正式开业。据市粮食局相关负责人介绍，里面销售的41种粮油产品全部可扫码溯源，它也是广东省首家无人智能粮油店。

探索自助购买打破传统粮食销售模式

16日上午，“2018世界粮食日暨爱粮节粮宣传周”活动在无人智能粮油店门口举行，今年的活动主题是“端牢国人饭碗，保障粮食安全”。

前些年的镉大米、地沟油事件，也为粮食质量安全敲响了警钟，市民对粮食的需求也从“吃得饱”向“吃得好”“吃得放心”“吃得便利”转变，市粮食局副局长黄建平称，在这一背景下，惠州高度重视粮食质量安全工作，采取有效措施，加强监管，防止不符合质量安全标准的粮食流入流通市场，特别是“口粮”市场。

市粮食局于2014年开发了市粮油二维码溯源系统，对粮油产品从田头到餐桌进行全程溯源监管，做到来源可查、问题可查、质量可溯。此次开业的无人智能粮油店24小时营业，销售8个食用油产品，33个大米产品，全部可扫产品上的二维码进行溯源。“它意味着最传统的粮油产品也融入无人化互联网经济，是惠州粮食界的又一创举。”黄建平说。

据介绍，惠州是广东粮食的主销区，但粮油产品网上销售推广并不顺利，“主要原因还在于物流成本太高。”该局相关科室负责人算了一笔账，一包10~20斤的大米，仅在省内的物流成本就至少要6元多，另外还有外包装成本，但粮油是低附加值的产品，利润微薄。此次探索无人店的销售方式，将打破传统粮油销售模式，打造“放心粮油”的品牌口碑，改变下一代年轻人的购买方式。

溯源正攻坚粮油溯源“一物一码”技术

据市粮油协会统计，自2014年市粮油二维码溯源系统开发运营以来，至今惠州已有45家企业的140个产品加入，接受溯源监管。市民购买有溯源二维码的粮油产品，扫码即可查看产品在哪里生产，相关的质检报告等系列信息，实现更明白的消费。

同时，市粮食局通过联合市教育、卫生、工商、食药监等部门，对全市院校食堂粮油质量安全进行专项执法检查，对发现质量问题的食堂经营者和粮油供应商进行处罚，同时要求优先使用有质量溯源的粮油，从根本上保障广大在校师生的“口粮”安全。目前，全市80%以上的中心学校食堂用上了有二维码溯源的粮油。

东时记者从市粮油协会获悉，目前的溯源二维码是印刷到包装上的，同一批次的产品用同一个二维码，当前，惠州正在攻坚二维码“一物一码”技术，一旦技术难题得到攻克，未来粮油二维码溯源将实现一个产品有一个独一无二的二维码，将有助于更好地进行监管。

体验 扫码进店 微信付款

无人智能粮油店是我市首家无人零售、走进社区、高效便利的粮油体验店，昨日，刚一开业便吸引了许多市民进入体验，东时记者也特意进去体验了一番。

只见店门口有一个二维码，扫码即可进店，店内货架上整齐陈列着数排粮油产品，有花生油，也有各类大米，明码标价。选好产品后，拿到付款感应区，电脑自动显示结算价格，用微信支付后即可开门离开。如果选好产品后不想买，只需把它放回原来的货架即可。全程购物无人干扰推荐，可以慢慢挑选。

东时记者留意到，无人粮油店只接受微信支付，目前还不能支付宝支付。商店技术运营方负责人称，根据此前经验，微信支付比较稳定，且用微信的人较多，故目前暂只开通一种支付方式。

市粮油协会负责人称，接下来将根据无人店的销售情况，再三研判是否在更多的社区开设无人店。