严防假调和油流入小城市 哪些是被央视已曝光的假冒食用油?
我们平常做菜离不开用油,日常食用的油脂有调和油、花生油、大豆油、橄榄油等等,种类繁多价格不一,食用油的品牌也非常多。
然而,央视记者在福建长达半年多的深入调查发现,一些名目繁多的所谓食用调和油实际上并不是这么回事,生产厂家偷工减料的现象并非个例。
1、“食用调和油”充当“纯正橄榄油”
在这些“橄榄油”的产品的包装上,标称的“特级初榨橄榄”和“橄榄原香”等字号都很大,而作为产品属性的“食用调和油”的字号却很小,并且颜色较浅,如果不仔细分辨,还以为这就是纯正的橄榄油。
一款福工坊牌初榨橄榄调和油,含量5L,配料表中标示:玉米油含量95%,橄榄油含量5%。但是如果仔细的看配料表,光看包装会认为这是纯正的橄榄油。
2、添加廉价原料油降低成本
大量的所谓橄榄调和油在配料表中只标注了配料名称,却没有标明具体添加量或者含量,商家非常容易以次充好!
按照上面的“橄榄油”的标注每桶油标称添加5%的橄榄油,95%的玉米油,按照国际油价以这个比例计算,整桶调和油仅原料成本就已经达到了40元,但这家企业出厂价只卖到了32元左右。
公司负责人承认,他们不会做亏本买卖,而是在配料上动了一些手脚,添加了大量价格低廉的大豆油,大豆油差不多占到50%。
3、非转基因高端油,其实是转基因的大豆油!
一些“高端”调和油还打着“非转基因”的招牌吸引眼球,福建旺龙顺粮油食品有限公司号称是当地农业产业化重点龙头企业。据公司负责人介绍,他们公司20年来专业生产加工各种食用调和油,每年产值3亿多元,是福建省名牌产品。其生产的标称橄榄核桃和橄榄原香的两款调和油都打着“非转基因”的字样。
记者注意到这些产品的配料表中,大豆油含量占到90%以上,原料产地来自美国。公司销售负责人承认,这种大豆油是转基因产品,这种标识着“非转基因”的调和食用油实际上是地地道道的转基因产品。
还有一些标称山茶调和油、核桃调和油等其他所谓的高端调和油都存在类似问题。
记者在暗访中发现的问题企业
福建省西海粮油食品有限公司
该公司旗下食用油品牌有“品香源”、“吉中福一代”、“吉中福二代”、“好运花”、“口中福”。
福建吉农食品有限公司
该公司旗下食用油品牌有:“吉农”、“康艾美”、“香天下”、“餐餐旺”、“艾美莉”、“莫兰蒂”。
福建添顺粮油有限公司
该公司旗下食用油品牌有:“福到家”、“富嘉福”、“真福”、花生油、大豆油、橄榄油、山茶油、玉米油、菜籽油等食用油。
福建旺龙顺粮油食品有限公司
该公司旗下食用油品牌有:“添顺”、“好佳缘”、“年富鱼”、“玖玖发”、“家家有喜”、“永久福”牌等。
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