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你知道山茶油冷藏后会是什么状态?
2018-9-14
    

你知道山茶油冷藏后会是什么状态?

不同油脂种类的凝固点有高有低,同等环境下呈现的凝固状况也不同。

山茶油的凝固点在-10℃~-5℃,在长时间低于10℃左右就开始产生絮状物等凝结现象,受热即可熔化恢复澄清透明的状态


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