很多人不知道食用油可以影响孩子的智商 孕妈该吃什么食用油？

在我们的生活中食用油每天都在食用，现在市场上也有很多牌子的食用油，真的不知道该选择哪一种才是最好的。其实顾名思义食用油主要分为植物油和动物性的油两种，但是动物本身的脂肪中所含的饱和脂肪酸和胆固醇的含量比较的多，所以动物性的油孕妈最好少吃。植物油中所含的不饱和脂肪酸包括油酸，亚油酸，亚麻酸。而亚麻酸被人体吸收以后会产生出EPA和DHA，而这两种营养对孩子的神经系统，大脑和视网膜的发育起着重要的作用，所以孕妈最好使用植物油。亚麻籽油、山茶油、牡丹籽油就很好的食用油。

每一种食用油的应养成分都是不固定的，所以为了达到孕妈所吸收的脂肪酸种类丰富，营养均衡，食用油最好换着吃才更营养健康。我们的炒菜的时候其实都做错了，从现在起要用正确的顺序，先将锅烧热，在倒油，跟着就可以下菜了，不要非要等到冒烟了才下菜。食用油中的不饱和脂肪酸在高温的作用下就会变成饱和脂肪酸或是其他的有害的物质，对胎儿的生长发育非常的不利。

反复使用过的油营养成分已经流失了，就会产生很多的有害物质，孕妈食用这样的油会对母体和胎儿都有影响。如果孕妈自己去买油一定要看清楚生产日期，不要买散装的。偶尔食用一次动物油对孕妈也是有好处的，他可以保护皮肤和保持体温，但是一般不要超过每日食用油量的1/3。

现在还有很多功能性的食用油，比如什么降血压的，抗衰老的等等，这类油只适合有慢性病的人群或是老年人等特定的人群食用。所以这类油建议孕妈就不要食用了，即便要用，也要咨询相关的医生，可根据医生的嘱咐食用。

孕妈在选择食用油的时候最好用小瓶装的，因为脂肪酸容易被氧化，小瓶装的会在短时间内吃完，不会出现脂肪酸被氧化的现象。

最后建议孕妈最好选择富含维生素A，维生素D，维生素E和矿物质元素较高的食用油，对胎儿对自身都是不错的选择！孕妈们一定要学会正确的吃油，以上说的希望帮助到我们更多的孕妈。