| 豆浆加点亚麻籽油营养价值为什么会更高？ |
| 2018-9-7 |
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豆浆加点亚麻籽油营养价值为什么会更高？
大豆是人类优质蛋白的最重要来源之一，高档蛋白粉都是以天然有机非转基因黄豆为原料的。而在我们日常饮食中，豆浆有 非常重要的地位，是我们普通老百姓每天都应该喝的，特别是在早餐或睡前。
要想保证新鲜和营养价值，还是要自己做，其实现在的豆浆机功能非常人性化，所以自己打豆浆也是非常简单的事情，没有以前那么复杂了。
打豆浆最好提前泡豆，一是为了让黄豆变软，二是可以让沉睡的豆子苏醒，让大豆的一些生物营养成分活起来，这样打出来的豆浆才更有营养。要想让自己打出来的豆浆更营养又健康，还有一个办法，就是搭配其他食材一起打。您想到的不是会绿豆或者大米吧？尽量别掺这些。原料要选用上等的大豆，可掺杂少量的黑大豆，做出颜色发暗的豆浆；或者配上几粒花生、核桃等坚果，豆浆口感更滑，味道也更香。尽可能不要加入绿豆啊、红豆、大米等等富含淀粉的原料，淀粉会使豆浆口感发黏，味道也会被掩盖。
以上搭配暂且不细说，推荐一个鲜有人知的营养健康新搭配绝世好豆浆——黄豆加黑豆加亚麻籽油。大家知道，黑豆有补肾益气，减少色素沉淀，润泽肌肤的功效，用来搭配黄豆打豆浆是非常好的配料，但很多人不知道亚麻籽油的营养价值，其实更值得称道。
亚麻籽富含欧米伽-3脂肪酸，这是亚麻籽油和天然深海鱼油中的主要营养成分，这是一种使肌肤更幼滑、滋润、柔软有弹性的多不饱和脂肪酸，同时可以使皮肤呼吸及排汗正常，减轻种种皮肤问题。亚麻籽还富含天然膳食纤维，纤维素和阿尔法亚麻酸搭配可以一起帮助饱和脂肪代谢，减轻心血管负担，帮助减肥瘦身，维持苗条身材。同时，亚麻籽/亚麻籽油可以改善细胞膜的水份和弹性和通透性，增加细胞呼吸和营养交换的功能，加强身体细胞修补及愈合能力，使细胞健康，减低患癌症的机会；亚麻籽中的水溶性膳食纤维可以改善豆浆的口感，而且膳食纤维还有很好的调理便秘的功效。
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