家庭主妇如何为家人挑选出健康营养的食用油? 1、多种食用油交替吃,有些消费者应个人喜好和饮食习惯,喜欢吃一种食用油,这种选择是不正确的,食用油交替吃才能保证三种脂肪酸的均衡,不饱和脂肪酸的摄取量应高于饱和脂肪酸的摄取量。 2、选购时应看清标签,首先要看食用油的品牌、标签、原料、油脂油脂等级、净含量、保质期等。其次是选择知名厂家的产品,质量更有保证。 3、选择时,就看请原材料是否为转基因食品,国家规定利用转基因物质加工成的食品需要标注,这一点购买时需要仔细辨认。