| CCTV一镇一品匠心企业 珍天源红花籽油的食用方法有哪些？ |
| 2018-6-19 |
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CCTV一镇一品匠心企业 珍天源红花籽油的食用方法：
1、将六十克红花籽油与生鸡蛋一只打匀，到入煮沸的开水，根据个人口味加放少许蜂蜜或咸盐。鸡蛋营养丰富，但是胆固醇高，红花籽油能酯化胆固醇，与鸡蛋中的养分很好的融合，生成有益于人体的营养。每日清晨空腹饮用效果更佳。
2、红花籽油六十克与少许细白面粉拌匀，倒入凉开水中搅开成稀糊状，粗玉米面放入沸开水中小火煮熟，将先前的生面糊倒入，拌匀，再沸即可。此粥功同燕麦粥，且其口味清香、新鲜。每日清晨空腹饮用对高胆固醇症者更合适。
3、洋葱二百五十克，红花籽油五十克，西红柿一百克，加咸盐搅拌均匀，每日佐餐。
4、平日烧菜煲汤时，于汤熟时加入适量红花籽油。
5、红花籽油清爽不油腻，炒出菜来仍能保持菜色的新鲜。因为红花籽油忌高温，炒菜时油菜同放，这样才能保障红花籽油的功能性。
6、红花籽油可用于凉拌蔬菜、调制色拉、淋在汤中或在炒菜出锅前淋入作为明油使用。在调制色拉时，红花籽油可与各类色拉酱很好地混配并保持其原有风味；在调配凉菜调味汁时，红花籽油可与香油、辣椒油、花椒油、大蒜油以及芥末油混配，并很好地保持上述调料油的原有风味。
7、红花籽油与液体乳酪、酸奶或甜炼乳混合，再配以葡萄干、干果颗粒等配料，制出的甜品风味更好且利于人体对钙、维生素E和维生素A的消化吸收。
8、直接食用冷藏保鲜的红花籽油，每日服用1勺(约60- 80ml)，长期食用即可收到良好效果，如果将该油与纯净水或与蜂蜜、椰乳、山楂果茶等风味浓郁的饮品混合服用，则口感更好。
9、红花籽油可与适量花生酱、可可酱、椰酱等混匀后涂抹在面包片上食用，口感可人。
10、红花籽油可与其它食用油按一定比例预混进行低温烹饪，预混食用量建议以一周到十天用完为宜。
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