《湖南好粮油—富油酸菜籽油、优质油茶籽油》团体标准发布,高标高质领跑行业 |
2018-6-11 |
近日湖南省粮食行业协会公布了“湖南好粮油”系列团体标准,包含富油酸菜籽油、优质油茶籽油等六项团体标准,将从6月1日起实施。
什么是团体标准呢?
满足国家标准的同类产品有无数,无法体现你的竞争优势。而团体标准由社会共同利益团体自行制定,可以快速响应、拥抱市场。
围绕着同一个主题可以有不同的团体标准,这些团体标准之间是竞争关系,谁的标准最具有普适性,最能被市场接受,有最多的会员认可接纳采用,这个团体标准的影响力就越大,甚至可以申请转化为国家标准、行业标准或地方标准。标准决定质量,只有高标准才有高质量。油茶籽油、富油酸菜籽油是湖南省特色优质粮油产品,相比于普通粮油产品,湖南好粮油团体标准的品质和常规质量指标要求均高于国家标准,不仅可以引导企业向更高生产标准看齐,培育湖南“好粮油”品牌,更将推动全省粮油产业高质量发展、行业转型升级,更好地满足人民群众日益增长的绿色优质安全的粮油消费需求。
《湖南好粮油--富油酸菜籽油》
主要起草单位:湖南省粮食经济科技学会、岳阳市商务粮食局、湖南粮食集团有限责任公司、金健米业股份有限公司、道道全粮油股份有限公司。
其中规定:富油酸油菜籽品种 指油酸含量≥60.0%的油菜籽品种。
特征指标:油酸含量≥60.0%,其他特征指标应符合GB/T 1536 关于低芥酸菜籽油特征指标的规定。
质量指标
《湖南好粮油 优质油茶籽油》
参与起草单位:湖南省粮食经济科技学会、湖南省林业科学院、衡阳市粮油产品质量检测中心、湖南粮食集团有限责任公司、金健米业股份有限公司、湖南山润油茶科技发展有限公司、湖南大三湘茶油股份有限公司。
其中规定:原料和工艺要求:应采用新鲜、无霉变的油茶籽经非有机溶剂浸出工艺加工。
质量指标
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