日前，山西省食品药品监督管理局公布了2018年第20期食品安全监督抽检信息，本期公布271批次监督抽检结果，涉及粮食加工品、调味品、肉制品、饮料、酒类、水果制品、糕点、罐头、蛋乳制品、饼干、蜂产品、豆制品、淀粉及淀粉制品、炒货食品及坚果制品、方便食品、蔬菜制品、食品添加剂和食用油、油脂及其制品等18大类。根据食品安全国家标准，个别项目不合格，其产品即判定为不合格产品。其中不合格样品3批次，合格样品268批次。

不合格样品3批次，分别为：

食用油、油脂及其制品1批次，芮城县金泰油脂科技有限公司生产的纯棉籽油，生产日期2018年2月2日，溶剂残留量检出值为72.4mg/kg，标准规定为不得检出。检验机构为山西省食品质量安全监督检验研究院。

炒货食品及坚果制品2批次，汾阳市迅达土特产品有限责任公司生产的薄皮核桃，生产日期2018年4月1日，霉菌检出值为60CFU/g，标准规定≤25CFU/g。检验机构为山西省食品质量安全监督检验研究院。

汾阳市迅达土特产品有限责任公司生产的薄皮核桃，生产日期2018年4月8日，霉菌检出值为50CFU/g，标准规定≤25CFU/g。检验机构为山西省食品质量安全监督检验研究院。