近几年，四川、贵州、云南油菜种植面积增加，长江流域湖北、江苏、安徽等省种植面积出现不同程度下降，油菜产量大幅度增加的可能性不大。

在4月26日召开的“第八届中国油菜籽产业发展大会暨油脂油料市场行情研讨会”上，国家粮油信息中心市场信息处处长张立伟表示，受进口大豆压榨增速放缓和临储菜油去库存结束影响，未来几年我国植物油进口量将会继续保持增加趋势。

最近两年，我国油料种植面积出现恢复性增长，整体保持稳定。在主要油料中，大豆种植面积增加，油菜和棉花种植面积下降，花生面积相对稳定。过去两年，国家调减5000万亩玉米，大豆种植面积增加2500万亩，2017年我国大豆总产量达到2150万吨。

在谈到我国油料产业发展现状时，张立伟表示，目前国产大豆只能作为食用，用来榨油就会亏损，导致大豆产量增长缓慢。我国食用油消费量在3500万吨左右，是食用大豆数量的1倍。作为优质的植物蛋白，大豆食用量远超植物油消费量才是科学的。

从花生来看，自2000年后花生成为中国第一大油籽作物。中国是花生生产大国，总产量占世界的40%，单产比美国大豆还要高，是油料作物中种植收益最好的品种。但花生生产受劳动强度大、人工成本高等因素限制，产量大幅增加也是很难的。

近几年，四川、贵州、云南油菜种植面积增加，长江流域湖北、江苏、安徽等省种植面积出现不同程度下降，油菜产量大幅度增加的可能性不大。在油料作物中，棉花的种植面积和产量是下降最快的。2017年我国棉籽产量在549万吨左右，其中新疆棉籽占全国产量的75%，从过去华北地区、长江流域、新疆三分天下到新疆一枝独秀，内地棉花基本退出。

2017年，我国油籽进口量超过1亿吨，远超国内油籽总产量，进口品种主要是大豆和油菜籽，其中大豆进口量已连续14个作物年度增加，达到9553万吨。今年1~3月，我国进口大豆1957万吨，比去年同期增加5万吨。受中美贸易摩擦影响，今年我国大豆进口量可能会出现7年来首次下降。预计到2020年，我国大豆进口量仍可能达到或超过1亿吨，其中国内对蛋白粕的需求是带动进口的重要原因。如果国家调整豆粕进口国家限制等政策，增加小品种油籽进口量，可以进一步减少对进口大豆的依赖。

在分析我国油脂油料加工业发展现状及未来趋势时，张立伟认为：国产菜籽压榨行业发生了颠覆性变化。

国内菜籽主产区规模企业压榨国产油菜籽严重亏损，加上产量不断下降，价格持续上涨，企业收购困难，产区大中型油菜籽加工企业被迫转型或处于停产状态，部分企业破产倒闭。国内浓香菜籽油消费需求继续增加，导致农村榨油作坊数量和规模企业的浓香菜籽油生产线数量不断增加，并开始成为国产油菜籽加工行业的主力军。

调查数据显示，2017年乡村小作坊收购菜籽及使用农民兑现的菜籽榨油占比在50%~55%，规模企业收购菜籽及使用农民兑现的菜籽生产浓香菜籽油占比40%~47%左右。

花生压榨行业集中度不断提高。目前鲁花、益海和中粮占全国花生压榨量的比重在50%左右，其他规模企业压榨量占30%~40%，小作坊占10%~20%，中小型压榨企业集中在山东和河南地区。未来中小型花生压榨企业将逐步退出，或成为三大集团的原料供应商，行业集中度将继续提高。

大豆压榨量增速放缓，压榨能力过剩局面正在发生改变。2015年我国大豆压榨能力为1.338亿吨，2017年达到1.4亿吨。

2015年大豆压榨平均开工率为42.4%，2017年大豆平均开工率达到66.4%，压榨能力不断提高。

外资大豆压榨企业所占比重呈现下降趋势。未来民营企业占有率逐渐下降，国有企业和外资企业占有率会增加，大豆压榨集中度呈不断提高趋势。2017年全国前10家大豆压榨企业合计日压榨大豆能力达30.36万吨，未来的集中度还会提高。