为进一步加强食用油消费安全监管，云梦县食药监局联合工商部门突出“三点三力”，全面清查整治辖区食用油流通使用环节，防止问题食用油流入市场。    突出责任点，行业自律精准发力。在专项清查行动中，执法人员重点检查食用油的进销货渠道，索证索票制度落实情况，督促经营者积极履行法定义务，严把原辅料进货验收关和执行索证索票追溯制度，确保进货渠道安全。对餐饮服务单位，执法人员对食用油的贮存条件、食品加工人员和设施设备卫生状况及防护措施是否满足《食品安全法》相关要求进行重点检查，督促餐饮服务单位严格落实食品安全第一责任人责任，严防严控食用油使用环节风险隐患。   

抓住关键点，联合检查靶向发力。县食药监局联合工商局在全面调查摸底的基础上，紧盯农村集贸市场、城乡结合部副食店、大型超市，集中精干力量在日常监管上持续用力，重点清查无证无照经营行为、食用油标签虚假标注、假冒伪劣等违法行为。    找准切入点，整合资源宣传发力。联合各乡镇食安办，以乡村小喇叭、流动宣传车、发放宣传资料的形式，大力宣传选购食用油注意事项，提醒广大消费者在购买食用调要注意标签标注油品成分的配比，要特别注意食用油的生产日期及保质期。此外，要从价格看优劣，“一分价格一分货”，对于价格过低的产品得多长个心眼，不贪图便宜，做理性的消费者。    截至目前，在食用油清查整治行动中，共检查食用油485户次，针对进销货台账、索证索票记录不全问题下发责令改正通知书26份，发送宣传资料2000余份。