橄榄油成为健康时尚“黄金液体”家庭必备品 |
2018-3-27 |
橄榄油成为健康时尚“黄金液体”家庭必备品
人们将橄榄称为“天堂之果”,在希腊神话中,众神赠给人类最宝贵的礼物是橄榄树,从而也就有:天堂(橄榄果)、珍贵(橄榄树)、荣誉(橄榄枝)等橄榄的象征词。
不知从何时开始,人们对油的品类选择越来越丰富。除了常见油品以外,橄榄油正在悄然成为我们粮油的新星,越来家庭开始选购橄榄油。一时之间,橄榄油成为家庭的粮油新宠。
如今市民们的消费观念发生了很大转变,不是盲目买便宜的食用油,而是更加注重健康,橄榄油因其突出的营养优势,受到大家的追捧。各大商超的橄榄油也开始占据食用油货架的主要阵地,品牌多达10余种,大致分为初榨橄榄油、精炼橄榄油、混合橄榄油3类。“听朋友说食用橄榄油可以减少胆囊炎和胆结石的发生,食用起来比较健康。”——商超某位消费者的心声。“未来十年,虽然橄榄油生产仍将集中在国际橄榄理事会的成员国内,尤其是西班牙、意大利和突尼斯,但是新兴国家将在市场上异军突起,特别是土耳其,还可能有叙利亚、摩洛哥以及阿根廷和智利。”——国际橄榄理事会公共关系总监Juliette
Cayol分析道。看来,橄榄油的市场地位还是很多人认可的。
虽然食用油品种较多,但现在大家的生活饮食习惯都发生了改变,因此在购买时也会选择更健康的食用油。在食用油中,橄榄油自然而然会成为王牌选手。橄榄油那么好,那消费者该如何选购呢?建议还是选择知名大品牌为好,毕竟大品牌值得信赖。
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