到2020年我国茶油产量发展达到250万吨

茶油是四大本木食用油之一，经由茶籽压榨或茶枯饼浸提而成，具有易贮藏、易吸收、预防疾病等特点。茶油在我国民间知名度很高，深受消费者喜爱，被认为是绝对高端的油产品，市场需求并不低。从2011年起，我国茶油市场需求量逐年逐步释放，从27.3万吨增长至2014年的50.7万吨。

2014年，油茶种植面积达到365万公顷，当年新造油茶林15.75万公顷，低产林改造13.75万公顷。繁殖圃471个，苗木产量8.66亿株，油茶籽产量为202万吨，比2013年增长13.90%。从事油茶良种苗木培育、种植、茶油以及其他副产品生产加工的企业发展到1844家，油茶产业产值达553亿元。主要分布在长江流域及其以南的14个省（市、区），其中江西、湖南、广西三省（区）占到全国总面积的76.2%。

自2009年国家林业局专门成立油茶办公室，加大对油茶的发展的规划和扶持力度以来。为支持油茶产业发展，国家林业局、国家经济林协会已将34个行政县、市命名为“中国油茶之乡”。

《全国油茶产业发展规划（2009-2020）》中的发展目标是到2020年，力争是我国油茶种植总规模达到7000万亩，稳产后，通过抚育改造的油茶林产茶油可达到25公斤/亩，更新、嫁接、和新造茶油林年产茶油40公斤/亩以上，全国茶油含量达到250万吨，同时形成相对完备的油茶产、供、销产业链条，逐步形成资源相对充足、利用水平高、产出效益显著的油茶产业发展格局。