如果你不知道α-亚麻酸，就不知道亚麻籽油有什么作用！

亚麻籽油含有60%的-3脂肪酸，对于降低冠状动脉疾病、高血压和身体组织发炎非常有效。亚麻籽油对抗乳腺癌与类风湿性关节炎、增加肠蠕动、降低胆固醇、预防心血管疾病、便秘、免疫系统功能不全，均有帮助。亚麻籽油(flaxseedoil)中主要成分为α-亚麻酸(-3脂肪酸)，其含量高达50-60%，是深海鱼油含量(20-26%)的2.5倍。

《人体必需脂肪酸α-亚麻酸》摘录：

α-亚麻酸在体内可以直接进行分解代谢，其代谢产物作为人体细胞膜的组成成分，成为重要的结构物质。α-亚麻酸在酶的作用下，生成一系列代谢产物，其中最重要的为DHA(二十二碳六烯酸)和EPA(二十碳五烯酸)等多不饱和脂肪酸及PG(前列腺环素)。

EPA可以衍生为PGG3，PGG3进而生成PGH3，PGH3又会生成TXA3、PGI3，PGI3也叫前列腺环素，它可以扩张血管、抑制血小板凝集、改善血液循环；TXA3 又称血栓素A3，其作用与PGI3基本相同，可以阻止血管收缩和血小板凝集。作用机制与提升环磷腺苷(cAMP)的浓度有密切关系，因为cAMP可使血小板内环氧化酶的活性下降，从而使TXA2(血栓素A2，是一种促进血液凝集的重要物质)生成减少，防止血栓形成。DHA和EPA是脑、视网膜等组织细胞膜的重要成分，它们选择性地渗入大脑皮质、视网膜、睾丸和精子等重要器官中，参与构成乙醇胺磷脂和神经磷脂。DHA和EPA加入到神经元细胞膜的磷脂中，使细胞膜的液态流动性变好、通透性增高，细胞充满活力。DHA对大脑神经细胞的分裂、增殖、神经传导、突触的生长和发育起着极为重要的作用，是大脑形成和智商开发的必需物质。它对大脑的各项功能都有极大影响。

α-亚麻酸作用机理：

-3系多不饱和脂肪酸(N-3FUFA)取代了磷脂池中的花生四烯酸(AA)，减少了花生四烯酸(AA)的生成，从而减少凝血素的形成；

与亚油酸争夺6去饱和酶从而降低花生四烯酸的形成；

可作为PGI3的前体，通过转变为血栓素TXA3，与血栓素TXA2竞争，减少TXA2对血小板的凝集作用；

抑制肝脏对脂肪酸及脂蛋白的合成，促进低密度脂蛋白向高密度脂蛋白转换；

改变血液粘度，增强血管弹性，维持血压稳定；

α-亚麻酸削弱血小板的凝集作用，抑制二烯前列腺素的生成，恢复及提高人体免疫系统功能；

α-亚麻酸对饱和脂肪酸具有竞争性的抑制作用，它还可以调控脂肪代谢基因，重新分配脂肪代谢，从而抑制脂质合成，清除过剩饱和脂肪酸；

DHA和EPA能改善血液微循环，使人在兴奋状态时，生殖器官能及时迅速地充血，因此，可以增强男性的性功能，防治前列腺炎；

EPA和DHA是大脑神经系统磷脂的主要成分，能增加细胞膜的通透性和流动性，使神经信号的传递灵敏、顺畅。