中国农科院油料所选育的新型油料作物油莎豆“中油莎１号”，日前通过中国作物学会油料作物专业委员组织的品种认定。这是我国育成的首个高油高产油莎豆品种。

油莎豆原产非洲，为莎草科一年生草本油料作物，享有“生命之果”的美誉。油料所油料逆境生物学团队历经１０年，通过辐射诱变、提纯复壮及南繁加代穿梭育种方法，成功选育出油莎豆新品种“中油莎１号”。

据该项目有关负责人介绍，该品种具有产量高、含油量高、品质好等特点，块茎种子含油量３１．３％，是长江流域含油量最高的油莎豆品种；油酸含量６８．２％、亚油酸含量１１．０％，品质可与橄榄油媲美；每亩块茎鲜重产量为９４７公斤，按４０％含水率折算，干重为５６８ｋｇ／亩，每亩产油量超过１７０ｋｇ，被称为“油料作物之王”。

油莎豆综合利用价值高，市场前景广阔，既可以开发为食用油，又可以加工为口感佳的风味食品，而且抗逆性强，适宜在荒地、滩涂地及盐碱地等种植，可有效利用边际土地资源，促进边际地生态环境保护，是我国大力推广的新型油料作物，已被列入《全国种植业结构调整规划（２０１６－２０２０年）》。