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《低价食用油变身油中贵族幕后》追踪 植物油国标将出台终结乱象
2018-1-30
    

以低价油为主要成分的调和油,却以含量极低的高价油面目销售。2017年《市场导报》3·15特刊曝光了一些企业弄虚作假的内幕。时隔一年后,导报记者从相关途径获悉,《食品安全国家标准 植物油》今年有望正式出台,该标准明确要求标明调和油的原料比例。以往经营者在成分含量上“动脑筋”,从而误导公众的局面将由此大大改观。

2017年初,有读者向导报记者(维权微信:zjscdbwqzx)报料,拼多多商城 (上海寻梦信息技术有限公司创办)上销售的橄榄调和油存在欺诈之嫌。

这些油品的外包装上,醒目地标注着大号字体 “特级初榨橄榄”。初看上去,让人以为是纯正的、百分百的橄榄油。但细细再看,大号字样的后边,拖着小号的“调和油”三个字。

原来,这仅仅是掺入了橄榄油的调和油。标签一侧,更小号的字样注明,它是由菜籽油、花生油、橄榄油调配而成。而据了解,几种油的价格相差悬殊。橄榄油常常被称为 “液体黄金”、“油中贵族”,售价要远远高于菜籽油等食用油。但是几种油的成分配比,外包装未见提示。

举报者称,不公开比例,就给商家玩弄手法留出了空间。举个极端的事例,如果在一桶满满的菜籽油中,滴入一滴橄榄油,然后公然打上“橄榄调和油”的名头,那么消费者购买后无疑就成了“冤大头”!

在导报记者的关注之下,拼多多商城经查确认了这一问题的存在,并指出了其中的三大过错。首先是标识不清,产品的英文标注,直接译成了纯正的橄榄油;其次存在误导,“特级初榨橄榄油”为大号字,会让人误以为是纯正橄榄油;再者是隐瞒含量,配料表里未标注成品中突出宣传的橄榄油含量。拼多多平台遂责令商家限期作出整改,并对问题商品下架处理。

2017年3·15《市场导报》特刊据此刊发《含量仅3-5%,也敢大肆包装成橄榄油?低价食用油变身油中贵族幕后》的报道。随后,拼多多平台上的一些调和油产品开始标注起了成分含量。令人吃惊的是,大肆突出“橄榄油”宣传的这些产品,其橄榄油的比例低得惊人,有些只有3-5%。而拼多多方面虽然采取了一定的措施,但平台上的“问题橄榄油”仍在较长的时期内存在着。

导报记者获悉,油脂领域的相关专家近日证实,新制定的《食品安全国家标准 植物油》(GB2716)已通过了国家标准化委员会的评审,预计2018年将会正式出台。新标准最大的特点就是要求调和油必须标注油品成分配比。


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