消费者如何分辨山茶油的纯度?市场要杜绝掺假加强监管
南都讯 记者徐全盛
声称纯正的山茶油,却被检出掺有其他植物油。近期,有市民反映怀疑买的山茶油不纯正,网购了包括润心、赣江等多个品牌的山茶油送到了深圳市计量质量检测研究院,检验报告显示,“茶籽油纯度”一项为“不符合”。深圳市消费者协会表示,如果消费者怀疑商品有问题,可以根据检验结果向有关部门举报,或是向有关行政部门要求核查。
网购纯正山茶油 送检结果显示掺有植物油
山茶油也叫茶籽油,备受孕妇群体喜爱,近期,市民郑先生反映,其曾在市场上购买山茶油,作为礼品送给客户,不过却收到反馈说茶油“不纯正”,于是与朋友一起将6个牌子的山茶油,包括润心、赣江、员辰、金浩、绿海和沈郎乡等品牌,送到了深圳市计量质量检测研究院,然而检测结果显示,这些牌子的茶油的纯度项目均“不符合”。
郑先生介绍,山茶油的价格不等,每瓶从200多元至600多元都有,不过买的时候卖家都称自己的产品是“纯正的山茶油”,“不添加任何其他食用油成分”,但检测几个品牌的山茶油被检出有其他植物油存在。郑先生方面向南都记者提供的相关资料及检验报告。
深圳市计量质量检测研究院出具检测报告显示,送检的山茶油的检测项目包含多项,包括“茶籽油纯度试验”,“皂化值”、“折光指数”、“不皂化物”,“碘值”等7个项目,每项都有“标准要求”及“实测值”、“单项结论”等要素,其中除了“茶籽油纯度试验”项目外,其他检测项目的单项结论均是合格,然而“茶籽油纯度试验”一项,六个送检品牌检测的单项结论均是“不符合”。
南都记者注意到,山茶油“茶籽油纯度试验”的标准要求是“不得掺有其他食用油和非食用油”,然而六个该项检测结果“实测值”要素均载明“有其他植物油存在”。郑先生认为,因为买的时候宣称是“纯正山茶油”,然而送检的包括润心、赣江等品牌却检了含有其他植物油,并不是纯山茶油,质疑掺假。
知情人士:山茶油“纯度”不合格业内普遍
南都记者走访发现,郑先生质疑不纯的茶油,深圳大超市也有售卖,如在福田沃尔玛山姆会员店,润心有机油茶籽油就有销售,促销员称是纯正山茶油,“不含其它食用油成分”。
实际上,针对山茶油纯度“不符合”问题,有知情人士透露,“茶籽油纯度试验”一项不达标已是行内普遍存在的问题,其透露,山茶油的生产地主要在江西等地,就江西而言,收购一斤土山茶油的价格在80元左右,因为采用土榨,其中含有杂质,要提炼出1斤纯山茶油,成本自然要超过80元,而市场上一瓶5升容量的山茶油,平均下来60多元一斤,远低于平均的收购价,“为降低成本,只有掺入其他使用油,比如大豆油、玉米油……”
该知情人士称,山茶油掺入的其他食用油成分控制在10%以内,一般很难检测出来,而市民送检的山茶油实测值显示有“其他食用油成分”,说明掺入的其他食用油超过10%,“一般而言,消费者很难通过肉眼分辨山茶油的纯度,一般是看价格,价格高的产品可能纯度更高,而价格低的产品肯定不纯正。”
市消委:消费者怀疑商品有问题可向相关部门举报
深圳市消费者委员会方面表示,消费者对于任何的商品有异议的话,都可以送到相关单位检测,至于检测结果是否具备法律效力,要看送检的机构,一般而言有的检测机构具有司法性质的,那么其出具的检测结果是具有一定法律效益的,有一些资质不是很完备的检测机构,结果就要存疑,如果消费者怀疑商品有问题,可以根据检验结果向有关部门举报,或是向有关行政部门要求核查。
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