南京市场应禁售散装食用油

目前全国多个城市已禁止销售散装食用油，南京市场仍处于放开销售的状态。散装油由于缺乏严格管理，多存在以次充好、掺杂使假甚至以地沟油冒充的现象。南京市政协委员忧心忡忡地表示。

散装油90%以上存在问题，掺假、过了保质期等，主要还是经济利益作祟，解决问题的根本是禁止销售散装油。 大多数散装食用油未密封包装，极易氧化酸败，在贮存销售过程中标签标识混乱，卫生要求也达不到标准。同时，散装食用油经营户经常有零售价低于批发价的现象，其中是否人为混入来源不明的“食用油”，按现有国家标准，很难检测出来，这已经成为流通环节食品安全的高风险点。而一次性包装油的供货商能提供合格证等资质证明，出了问题很快就能查找到源头。

南京应该禁售散装食用油，禁止散装油销售，首先要把转变百姓观念放在第一位。就目前散装油销售区域而言，多数还是农村及乡村接合处，我们需要进入乡村进行宣传，让百姓先转变观念。