福州新闻网1月16日讯（福州晚报记者 谢充灵）省粮食局近日印发通知，要求各地从本月中旬起开展春节期间的粮油质量专项检查，对粮油来源、卫生质量等情况进行检查。

此次专项检查的范围包括国有粮油加工企业生产经营的大米、小麦粉和食用植物油；应急储备大米、小麦粉和小包装食用油承储企业；国有粮食批发（含批发市场）企业、销售企业（含放心粮油经销店和应急供应网点）和军粮供应网点等。

检查内容包括企业原料或商品来源情况、质量安全管理制度建立健全及落实情况、企业粮食进货索证索票和质量安全检测情况、企业建立粮食质量档案情况、产品卫生质量情况等。

省粮食局要求，各地要对在售粮油产品进行质量安全抽样监测，除监测国家标准规定的质量指标外，大米加测镉，小麦粉加测过氧化苯甲酰，食用植物油加测黄曲霉毒素B1。