食用亚麻籽油有哪些好处？亚麻籽油的作用

亚麻籽油是以纯天然、无污染的亚麻籽为原料，采用低温压榨、精密过滤而成的天然油脂。它品质好、气味芳香、富含α—亚麻酸高达50%以上，是当今世界最受青睐的顶级功能型降脂食用油。全程生产温度低于40℃，全面保留其天然营养成分其特点，它的不饱和储量很高，油酸20%左右，亚油酸15%，亚麻酸可达58%左右，其特点含量高、品种全、质量优、纯天然。

亚麻籽油的产品功效：1、调节“三高”（降血脂、降血压、降血糖）； 2、恢复化学性肝脏损伤，有效预防进展期肝炎；3、预防心脑血管疾病，预防心肌梗塞和脑梗塞，抑制脑出血：4、抵御艾滋病毒（HIV)的感染，抑制肿瘤作用；5、减轻病菌侵入能力，有效预防前列腺炎作用；6、改善各种炎症，防治哮喘、过敏、特异性湿疹等反应；7、补充大脑营养，抗衰老、抗疲劳、增强智力、保护视；8、增加EPA和DHA，减少花生四烯酸，预防老年痴呆症；9、美容、延缓衰老，增加皮肤弹性，白发变黑发及稳定减肥功效。
      应用：烹饪：烹饪时油温不应太高，应遵循“热锅冷油”的科学烹饪方法，避免营养成分在烹饪过程中流失，以最大限度地保持亚麻油中的营养物质不被破坏。美容：取少量涂于肌肤，可以增加皮肤弹性和细腻感。