亚麻籽油与老人保健

随着年龄的增长，人的抵抗力，器官功能等都会逐渐的衰退，经科学研究证明老年人经常坚持吃亚麻籽油，有很多好的的作用。

亚麻籽油作用一：防止心脑血管等慢性病的发生和抑制。亚麻酸一种不饱和脂肪酸，这种脂肪酸独特之处就是，其它脂肪酸在体内容易堆积，而亚麻酸不仅不会堆积，还会和堆积在血管壁上的脂肪酸进行反应，将其带出体外排泄掉，这样可以保持血液流通的通畅度，长期吃下去，可以大大降低血管疾病等。

亚麻籽油作用二:年龄越来越大，各种器官功能都在衰竭，老年人很多都会出现，记忆力减退，思维能力变慢等症状，更为严重的就会出现老年痴呆的状况，而亚麻籽油中的亚麻酸就是大脑发育所离不开的母体，长补充亚麻酸就可以延缓大脑的衰老退化，在一定程度上降低以上两种状况的发生几率。

亚麻籽油作用三：降低血脂。α-亚麻酸的代谢产物对血脂代谢油温和的调节作用，能促使低密度脂蛋白（LDL）降低，高密度脂蛋白（HDL）升高，从而达到降低血脂、防止动脉粥样硬化的目的。

亚麻籽油作用四：促进血压降低。α-亚麻酸的代谢产物可以扩张血管，增强血管弹性，从而起到降压作用。其降压基理是，α-亚麻酸能够使血浆中的中性脂肪减少，从而促进血压降低。

亚麻籽油作用五：减少至癌细胞生成数量。正常的体细胞会因为机体功能的失衡而产生病变，而癌细胞形成后会产生大量的能抑制多种免疫细胞机能的二烯前列腺素，降低人体免疫系统功能，使癌细胞得以增殖和转移。α-亚麻酸的代谢产物可以直接减少至癌细胞生成数量，同时削弱血小板的凝集作用，抑制二烯前列腺素的生成，恢复及提高人体的免疫系统功能。