营养保健的亚麻籽油 各类人群应该每天需要补充多少呢？

（1） 什么是基本脂肪酸，为什么我需要他们?一 个的饮食保持健康需要50个左右的必需营养素。 这些包括维生素，矿物质，氨基酸和必需脂肪酸。 必需脂肪酸包括：ω-3(或α-亚麻酸)和ω-6 (亚油酸)。 像其他必需的营养素，人体无法自身合成这些必需脂肪酸，必须通过饮食获取。 必需脂肪酸的功能包括制造身体的每一个细胞的细胞膜。 他们还产生“前列腺素家族”，这是必要的能量代谢和心血管和免疫健康激素样物质。 大脑和神经组织超过50%的成分都是必需脂肪酸!

（2) 每天需要多少必需脂肪酸?

必需脂肪酸对于大多数成年男性和女性，日常补充1-2茶匙亚麻籽油

· 6个月 – 2岁。 – 1/4茶匙。 隔日

· 2岁 – 5岁。 – 1/2茶匙。 每天

· 5岁 – 12岁1茶匙。 每天

· 13岁及以上 – 2-3茶匙。 每天

· 孕妇和哺乳母亲 – 1-3茶匙。 每天

（3) 亚麻籽是欧米茄3脂肪酸一个安全来源?亚麻籽和亚麻籽油是美国政府机构目前公认的ω-3脂肪酸的补充来源，包括美国农业部和美国国立卫生研究院。 这些机构已举办会议和研讨会探讨亚麻籽的重要性。

因 此，吃多少亚麻籽或亚麻籽油是适当的，无疑是安全的? 从美国政府机构的建议通常是每天2汤匙亚麻籽提供ω-3脂肪酸，2000千卡的饮食。 (该亚麻籽需要被研磨)，两汤匙亚麻籽是约20克，种子大约40%的重量是油的油中大约50-60%是ω- 3脂肪酸，20克种子可提供约8克亚麻籽油和约4克α-亚麻酸，ω-3脂肪酸。 四克的ω-3脂肪酸是约36卡路里，这比每日建议2000卡路里的1.5%摄取量通常建议稍多。

（4) 根据什么来决定人应该吃多少份量的亚麻籽油。对健康人群来说，结合日常生活中食用的油脂，确定亚麻籽油的适宜补充量。如经常食用大豆油和菜籽油的，每食用4份大豆油或菜籽油，就应该补充1份亚麻籽油

温馨提示对健康人群来说，结合日常生活中食用的油脂，确定亚麻籽油的适宜补充量。如经常食用大豆油和菜籽油的，每食用4份大豆油或菜籽油，就应该补充1份亚麻籽油