一、山茶油，怎么吃最健康？

食用油的方法：

直接饮用空腹喝2汤匙，一天的维生素都有，长期坚持可以预防，缓解心血管疾病，老年人也能缓解便秘的痛苦。

二，烹饪食物

汤：在各种烹调加一匙山茶油汤或煮熟后，使汤更加鲜美。

蒸：加一匙山茶油的蒸馒头，如清蒸石斑，蒸蛋，浓郁的香味。

烘烤：抹一层山茶油，在烘烤食物前或焙烧后鲜香酥脆，还有淡淡的山茶油的香味。

煎炸：食物消化不因其在油炸和改变山茶油，即使在相同的山茶油后比炒肉或沙丁油鱼不会改变的10倍。

二、油茶有什么作用？

1、改善血液循环：油茶籽油能预防动脉硬化和动脉粥样硬化并发症，高血压、心脏病、心力衰竭、肾衰竭、脑出血。

2，促进消化系统：山茶油能降低胆固醇水平；可以提高功能的胃，脾，肠，肝和胆管，预防胆结石，胃炎及胃十二指肠溃疡的疗效；具有一定的作用。3、强化内分泌系统：食用油健康食用油，可减少体内葡萄糖含量12%。因此，最好的食用油已成为预防和控制糖尿病。

4、加强骨与髂骨系统：能促进骨骼生长，促进矿物质剂和钙的吸收。因此，它在骨生长和预防骨质疏松症中也起着重要作用。

5、预防癌症：油茶籽油脂肪酸具有抗氧化作用，并含有微量元素。因此，它可以预防某些癌症（乳腺癌、前列腺癌、结肠癌、子宫癌等）。

6，辐射的作用：被发现增强了抗辐射功能，是用来生产食物的宇航员。

7、好宝宝食品：根据其成分和消化率，山茶油脂是人体最相似的天然乳脂肪。

8、抗老化的抗氧化剂：油茶籽油含有维生素E，能防止脑老化，并能延长寿命。

9、保护皮肤：富含维生素E和抗氧化成分，这样可以保护皮肤，防止皮肤损伤和衰老，使皮肤有光泽。

三、油茶怎么样美容效果？

不饱和脂肪酸是“美容酸，不饱和脂肪酸供应充足，皮肤会润泽细腻，有光泽的黑头发；相反，它会变成粗糙的皮肤，头发脱落。此外，油茶籽油含有维生素E和抗氧化剂。因此，它可以保护皮肤，特别是，可以防止皮肤损伤和老化，使皮肤有光泽。

四、油茶市场前景如何？

中国人均拥有的山茶油达到2公斤标准年。油茶产量的10倍，差距达到了约2500000吨，可见，未来石油市场的需求是非常强大的。