| 滋采核桃油 健脑益智美滋味 |
| 2013-12-2 |
如今，人们对健康的要求渗透到了生活中的每一个细节，“吃出美味，吃出健康”已经成为大家对健康生活的高品质要求。就连每餐所接触到的食用油，市场上也越来越细分化，具有各种功能的食用油的出现满足了各类不同人群的需求。
据中外高端食用油招商网（www.gdsyyzs.com）了解，核桃又称“长寿果”、“益智果”，核桃油中含有丰富的补脑元素——亚麻酸、磷脂、维生素E，特别适宜孕妇、婴幼儿、成长中儿童及脑力劳动者。最初，核桃油为国外贵族家庭中日常食用油，现已被广大人民所熟知。由中粮集团推出的滋采核桃油，始终坚持“三份核桃一份油”的原则，“只选取第一道初油精华”的高贵品质，更有效地缓解了脑力疲劳及促进儿童生长发育，其口感又十分香醇滑口，这让健脑益智美滋味的核桃油走进了更多人们的生活。
食补健脑白领最爱
都市白领，生活节奏极快，脑力劳动强度较大。因此在饮食上，仅仅注意补充维生素药丸是远远不够的，天然健康的滋采核桃油，已经成为都市白领关爱自己的首选。因为核桃油中含有大量维生素E，作为一种极强的抗氧化剂，维生素E是体内各种生物膜的强大“保护神”，它可以清除自由基来改善脑缺血，能够有效地抵抗动脉硬化，防止和延缓脑细胞衰老、死亡的速度，从而缓解脑疲劳、改善记忆、促进细胞活化等。不仅如此，维生素E是增强人体免疫力、抗氧化的好手，能够延缓衰老、增强皮肤抵抗力。
上海华东医院营养科教授孙建琴认为：“如今的人们，体力和脑力消耗都很大，由此而造成细胞内物质及神经递质消耗增多，新陈代谢加快，常常伴随着大量自由基产生。如果人们不注意养脑、补脑，将导致脑功能衰退与脑组织损伤。”为此她也建议，尤其是都市白领中用脑过度的人，可适当选择核桃油。另外，滋采核桃油中的亚油酸高达62%，充足的摄取能使高密度脂蛋白水平上升，将胆固醇运送至肝脏进行代谢排出体外，从而防止胆固醇形成，还能防治高血压、高血脂、糖尿病、肥胖症等这些常见的“富贵病”。
宝宝益智妈咪首选
据中外高端食用油招商网（www.gdsyyzs.com）了解，对于孕期及哺乳期的妈妈们，孙建琴教授尤其推崇食用核桃油，因为核桃油中富含决定脑发育和脑功能状态的三大营养素：亚麻酸、磷脂、维生素E。她特别指出，怀孕26周至哺乳期的母亲要多食用核桃油，因为其中适量的亚麻酸对胎儿脑组织、视网膜、皮肤和肾功能的健全发育十分重要，一旦缺乏将影响儿童今后的注意力和认知发育。
作为人体不可缺少的必需脂肪酸，亚麻酸是体内合成DHA的前体物，DHA有促进脑发育、提高脑功能的作用。但人体不能自行合成亚麻酸，只能从食物中摄取。国内外大量临床研究表明，如果在儿童认知和视觉功能发育的高峰阶段缺乏亚麻酸，可导致体内DHA合成减少，使大脑和视觉功能受损，视敏度发育迟缓、认知学习能力降低。而磷脂是组成大脑和神经细胞必不可少的成分，有助于记忆力与智力水平提高。如果缺少磷脂，会减弱脑细胞之间的联系，导致思维和记忆能力衰退。
核桃油同样是婴幼儿和学龄前儿童的妈妈们的首选。核桃油中的亚油酸、亚麻酸、磷脂等是构成神经细胞和脑功能代谢的重要物质，对增强大脑记忆力大有好处。2岁以前，是婴幼儿大脑发育的黄金时期，即脑细胞增殖、髓鞘形成以及脑功能酶系统发育。2～7岁，是脑细胞结构增大期，大脑和神经细胞迅速发育并日趋完善，神经网络与心智发育迅速，这两个时期也是补脑的最有效时期。
滋采核桃油凭着高达10.1%的亚麻酸含量和丰富的磷脂以及维生素E和叶酸等营养成份，成为了很多母亲钟爱的品牌之一。
健康无价点滴珍贵
专家认为，优质的食用油才能带给人们优质的生活。那么如何选择优质的食用油？可以从原料、加工工艺、营养成分三个方面来看。好油一般都选用纯天然绿色原料，且生长在特定的自然地理环境中，应采用纯物理工艺压榨法，不饱和脂肪酸的含量要达到90%左右。另外好油中还含有一些独特的营养成分，例如亚麻酸含量高，还含有大量的天然维生素E和磷脂等等。
中粮集团旗下的东海粮油滋采营销中心副总经理陶长定在解释滋采核桃油的时候，特别强调了其原料来源——优选山西吕梁地区特级核桃，采用纯物理工艺压榨，且只选取第一道初油精华，保留了百分百天然核桃的香醇和营养。同时，它借鉴了法国最传统经典的核桃油制取工艺，因此得以在核桃油品质和风味上与法国高档核桃油保持一致，得到众多顶级酒店和资深西餐主厨的赞誉，适合孕妇、婴幼儿、学生及大量用脑的白领人士经常食用。
传递时尚享受生活
除了具有极高的营养价值，滋采以细腻品质见其纯正，并通过选用绿色健康好油这一生活的细节，来实现健康饮食，阐述健康时尚的生活观念。陶长定先生说，“纯天然无污染的生长环境和严格的质量管理，使得滋采天然食用油含有相当高的营养成分，加上每一滴滋采核桃油都是经过层层筛选及严格品质把关的优质核桃，更能令食用者放心。”
不仅如此，滋采核桃油独特的外观设计更是将这种理念发挥到了极至。透过如水晶般晶莹透明的玻璃瓶身，内部核桃油清透的品质一目了然，而当瓶盖轻轻开启的那一霎那，一股原汁原味核桃的清香扑面而来。而瓶口的双层密封设计，不但能够防止开启后，油因氧化而产生变质，更能让您远离倒油时渗露的麻烦。滋采搭配的高雅出众的礼盒、礼袋设计，也将其高品质的时尚生活概念展现无余。很多时尚人士将它作为礼品的首选，一瓶健脑益智美滋味的好油就这样带着生活的精致情调传送开来。相信不论对于妈咪、宝宝、还是白领人士，都是一份美好的祝愿，也是一份健康的生活。
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