2024/25年度美国大豆产量上调至创纪录的45.89亿蒲，超过分析师平均预期的44.69亿蒲，比上月美国农业部预测的44.35亿蒲高出1.54亿蒲，较2023/24年度产量增长4.24亿蒲或10.2%。

本月将美国大豆单产调高到创纪录的53.2蒲/英亩，高于分析师们预期的52.5蒲/英亩，比上月已经是创纪录的单产预测值52蒲/英亩高出1.2蒲/英亩，比2023/24年度的单产提高了5.1%。

大豆收获面积意外上调

本月美国农业部意外将美豆收获面积调高116万英亩，达到8630万英亩，高于市场预期的8511万英亩，因为春季洪水的影响小于预期。

分析师汤姆·普菲岑迈尔表示，人人都觉得（大豆）收获面积会下降，但是美国农业部却大幅调高了大豆收获面积。

在报告发布前，大豆期货已经跌至四年来低点。报告发布后，大豆期货加速下跌，成交最活跃的11月大豆收报986美分/蒲，这也是四年来的最低点，因为美国农业部报告的利空程度超过单产预期。

美国分析师表示，美国农业部对美国大豆产量预期大幅上调，令人措手不及，这是大豆期货应声下跌的原因。

美国农业部预计2024/25年美国大豆期末库存为5.6亿蒲，高于预期的4.65亿蒲，也高于7月份的4.35亿蒲，比上年库存3.45亿蒲高出62.3%。

8月份是大豆单产形成的关键月份。交易商将密切关注美国中西部的天气。迄今为止的气象预报显示天气对作物生长有利。

玉米产量上调，为历史第三高点

就玉米而言，本月美国农业部预测2024/25年度美国玉米产量达到151.47亿蒲，高于分析师预期以及上月预测值，今年的玉米产量将是美国历史上第三大玉米产量。

本月将美国玉米单产上调到创纪录的183.1蒲/英亩，比业内平均预期高出1蒲/英亩，同比增长3.3%。

本月还将美国玉米收获面积略微下调25万英亩。

尽管美国农业部调高玉米产量，但是却调低了玉米期末库存，因为出口上调，因此报告发布后芝加哥玉米期货上涨。

美国农业部预测美国2024/25年度玉米期末库存预计为20.73亿蒲，低于7月份估计的20.97亿蒲，也低于分析师预期的20.96亿蒲，不过仍将是六年来最高水平，比上年库存18.67亿蒲（上月预测18.77亿蒲）高出11个百分点。